Pojem svrchní kvašení vychází z chování kvasnic při konci hlavního kvašení. Svrchní kvasnice vyrobí na hladině jakousi "krustu" podobnou tomu, co udělají pekařské kvasnice při výrobě kvásku. Svrchně kvašená piva vznikají při teplotách okolo 15–20 °C.
Máte rádi spodně kvašené?
Spodně kvašená piva vznikají za kvašení, které probíhá při nižších teplotách pohybujících se v rozmezí 8–14 °C. Kvašení se účastní kvasinky Saccharomyces cerevisiae subsp. uvarum.
Vytříbená pšeničná piva
Pšeničné pivo je podle platné české legislativy takové, při jehož výrobě byla nejméně jedna třetina z celkového extraktu dodána pomocí pšenice či pšeničného sladu. Například u bavorských pšeničných piv je však pšeničného sladu použito více než 50%.
Chuť ovoce v pivu
Ovocné pivo je pivo vařené s ovocným přídavkem nebo příchutí. Tímto způsobem přípravy je dán rozdíl oproti také ovocnému radleru, který je míchaným nápojem. Ovocné plody byly používány jako doplněk piva nebo příchuť po celá staletí, obzvláště u belgických lambik druhů.
Nealkoholické osvěžení
Nealkoholické pivo je označení kvašeného nápoje z obilného sladu s nízkým nebo žádným obsahem alkoholu. Ve světě přitom nepanuje jednota v pojmenování tohoto druhu piva ani ve stanovení hranice mezi pivem alkoholickým a nealkoholickým.
Dárkové předměty
Odměňte sebe nebo své blízké skvělým dárkem. Darujte výborné pivo z českcýh lokálních pivovarů. Nebo si vyberte voucher a nechte si obdarovaného vybrat podle svého gusta.
Box obsahuje dvanáct různých plechovek Sibeeria včetně všech čtyř plechovek Božího piva. Ostatní piva pokrývají celou naši nabídku napříč pivními styly od lehkých po silná, základní nabídku i speciální várky, světlá i tmavá piva. Box je zapečetěn vánoční samolepkou. Pěkně chmelený box, skvělý dárek z pivovaru Sibeeria.
Ochutnejte jedinečné britské svrchně kvašené tmavé pivo s nádechem hořké čokolády! V tomto případě si ho můžete vychutnat v krásné tematické skleničce, která je společně s pivem zabalena v luxusní plechovce :) Objem láhve 500 ml.
Vybíráte dárek pro pivaře? Tahle sada obsahuje 6 různých druhů piv a je tak dokonalým dárkem pro každou příležitost.
A co v balení najdete? 2x Iron Maiden Trooper IPA (Svrchně kvašené tmavé pivo typu Stout) 330 ml , 2x Iron Maiden Trooper 666 (Svrchně kvašené polotmavé pivo typu Ale) 330 ml, 2x Iron Maiden Trooper Hallowed (Svrchně kvašené polotmavé pivo typu Belgium Dark Ale) 330 ml, 2x Iron Maiden Trooper Fear of the Dark (Svrchně kvašené tmavé pivo typu Stout) 330 ml, 2x Iron Maiden Trooper Red'n'Black (Svrchně kvašené polotmavé pivo typu Porter) 330 ml, 2x Iron Maiden Trooper Sun & Steel (Svrchně kvašené světlé pivo typu ležák v kombinaci se saké) 330 ml
Prémiový britský svrchně kvašený ale krásně zlaté barvy, pořádně hořké chuti a jemného citrusového aroma je výsledkem spolupráce Robinsons Brewery a frontmana heavymetalové kapely Iron Maiden, Bruce Dickinsona. Jméno Trooper získal podle populárního hitu, jemuž byla inspirací báseň Alfreda Tennysona 'Útok lehké kavalerie'. A v tomto případě si ho můžete vychutnat v krásné tematické skleničce, která je společně s pivem zabalena v luxusní plechovce :)
Dárkový box obsahuje 4 lahve GINGERRR 0,33l, výběr lahví je dle aktuální nabídky, vždy je tam od každého druhu jedna a jedna je tam dvakrát, jaká zrovna je překvapení.
Vhodné jako originální dárek nebo jako ochutnávková sada.