ŠamPes - Brut IPA s chmely Nelson Sauvin, Cascade a Mosaic - silák do chladných dnů
Výpis produktů od značky HOPPY DOG
Jsme dva bráchové, co mají rádi dobré pivo stejně jako vy. Martin je vystudovaný sládek (Podskalská) a jeho starostí je vaření piva, Luboš se stará primárně o obchod.
Jsme produkční řemeslný pivovar z Ostravy-Vítkovic, to znamená, že pivovar je pouze výrobou a na místě není hospoda a prodej piva. Vaříme převážně svrchňáky, v létě v souvislosti s festivaly míváme i ležák. Technologie je tvořena 6hl varnou, pivo kvasíme a ležíme v cylindrokónických tancích (5x1200l a 3x600l) a je umístěna v relativně malém prostoru bývalé brusičské dílny (dvojgaráž). Pivovar
Je zde 7 produktů.
Malinový saison tak, jen lehce kyselý, tak jak ho máme rádi.
Lehká kalná jedenáctka s chmely Galaxy a Citra. Jde o pivní styl Hazy APA.
Coolie - lehký jarní ejlík s americkými chmely a nižší hořkostí.
New Dog On The Hop: Ella Galaxy - NEIPA s dominantním chmelem Ella a sekundárném Galaxy. Můžete čekat profil grapefruitu a tropického ovoce. Opravdu vydařená záležitost.
"Pro konec roku a jsme si připravili 2 vánoční speciály - první pouštíme ven už tento týden a jmenuje se Black Breed - ovesný stout s kokosem. Ve verzi 2023 jsme ubrali na extraktu - jde o třináctku - a zato pořádně přidali kokosu."
Rafan APA je svěží American Pale Ale s chutí tropického ovoce a citrusů, kombinující chmel Cascade, Citra a Mosaic, s 5.2% alkoholu a extraktem 12%. Naše nejprodávanější pivo, ideální pro každou příležitost.