Výpis produktů od značky Falkon

Nemáme sice vlastní technologické zázemí, ale rozhodně se za to nestydíme. Věříme totiž, že i ty nejlepší a nejrozmanitější piva lze vyrobit bez vlastního pivovaru. Jak? Mnozí z našich pivovarských kamarádů nevyužijí kapacitu svého řemeslného pivovárku naplno a rádi se tak o ni podělí. A věřte, že vaření piva s přáteli je opravdová zábava! Při vymýšlení nových piv nejsme žádné "konzervy". Ležáky českého typu necháváme tradičním pivovarům a s vervou se pouštíme především do svrchně kvašených piv, takzvaných "ales", česky "ejlů". Pro nás totiž platí, že čím rozmanitější pivo, tím lepší! Piv, které můžete pít jedno za druhým jako vodu, je všude kolem nás už dost. Mimoto, nejen vodou je člověk živ a my si chceme život náležitě užívat! Slady a chmele si vybíráme z různých koutů planety a rozhodně s nimi nešetříme. Chceme Vám totiž nabídnout to nejlepší z celého pivního světa, za použití originálních surovin, zároveň s rukopisem českého sládka. A proč vlastně FALKON? Název vychází z latinského pojmenování sokola, který je nejen stěhovavým ptákem, ale zároveň opravdovým dravcem! :-) Zobrazit míň

Availability: 3 In Stock

Jedná se o moderní iteraci německého historického pivního stylu Gose. Pivo je tradičně kyselé, slané a s přídavkem koriandru, tím ale tradice končí. Další suroviny už jsou tradiční méně – nektarinky, rakytník a rozmarýn dělají z Garden of Eden opravdu nevídanou souhru chutí, pro kterou jen těžko naleznete alternativu.

Falkon - Panoptikum (0,5L)

Cena 89,00 Kč
Availability: 2 In Stock

Silný tmavý "ejl" s vanilkou, macerovanou v karibském rumu a promytou výběrovou kávou z Etiopie hned ze 4 pražských pražíren (Rusty Nails, Candycane, Alf&Bet a Respekt Coffee), kterou jsme použili v teplém i studeném procesu výroby. Výsledkem je tmavý silák s vůní hořké čokolády, melasy, cedrového dřeva, středně plným tělem a dozníváním lesního ovoce.

Dodavatel: Pivovar Falkon

Availability: 1 In Stock

No jasně! Co jiného by sis mohl přát k Vánocům, než pořádně chmelenou IPA. :-) 

I v letošním roce jsme si pro vás připravili silné India Pale Ale s výrazným dvojitým studeným chmelením. Tentokrát jsme zvolili grain bill kombinující tradiční humnové slady z Čech a Británie se špetkou speciálů z Bamberku a Heidelberku. Do toho americké, německý a francouzský chmel. Prostě parádní sváteční taškařice! 

Dodavatel: Pivovar Falkon

Falkon - Idiot (0,5L)

Cena 89,00 Kč
Přidat do košíku
Availability: Out of stock

Idiot je zpátky a je ve formě! Tím nemyslím sebe, ale naší populární West coast American IPA u níž jsme upravili recepturu a přidali ještě více chmele. Kromě toho jsme použili chmel Mosaic v úpravě BBC Pure Hop Pellet, což jsou chmelové granule vyvinuté ve spolupráci s Boston Beer Company, které nám pomůžou dosáhnout ještě lepšího aroma.

Dodavatel: Pivovar Falkon

Falkon - Tyjátr (0,75L)

Cena 139,00 Kč
Přidat do košíku
Availability: Out of stock

Pohodlně se usaďte, čeká nás vesmírná taškařice! V hlavní roli Eris a Pluto - trpasličí planetky, ale také hvězdné experimentální odrůdy chmele od našich přátel z Chmelařského institutu v Žatci.

Tyjátr je sušší, pěkně hořká West Coast American IPA s expresivním aroma nových českých chmelů

Dodavatel: Pivovar Falkon

Falkon - Solaris (0,75L)

Cena 129,00 Kč
Přidat do košíku
Availability: Out of stock

Solaris je v základu belgický witbier, pšeničné pivo s koriandrem, pomerančovou a v našem případě i citrónovou kůrou. Po primární fermentaci jsme do piva přidali ještě studené chmelení, konkrétně moderní americké odrůdy Talus, Strata a Citra. Výsledkem je pěkně chmelené, svěží a dobře pitelné pivo.

Dodavatel: Pivovar Falkon

Falkon - Zeppelin (0,5L)

Cena 69,00 Kč
Přidat do košíku
Availability: Out of stock

Léto propuklo naplno, takže nastal čas na náš lehký a skvěle pitelný retro pale ale Zeppelin. Opět jsme chmelili americkými odrůdami Cascade a Citra, a také australskou odrůdou Galaxy, jejíž část jsme přenesli i do studeného chmelení. Zeppelin je nenáročné pití na dlouhé letní večery.

Dodavatel: Pivovar Falkon

Pivo bylo přidáno do porovnání