Prý do jedné řeky dvakrát nevstoupíš.
Kocour Varnsdorf, Nomád – první létající pivovar u nás, Děčínský Kapitán, Nomád a teď Nomád.
Když jsem začal hledat poprvé jméno pro koncept pivovaru bez pivovaru, který běžně fungoval v zahraničí, nelíbilo se mi označení v angličtině. Gypsy brewery, netřeba překládat, jaksi konfliktní pojmenování. Contract breweing zase složité. Proto přišel nápad a odkaz na dvacet práce u ČSA, kde jsem měl možnost cestovat po světě a ochutnávat mraky piv. Kdo tehdy mohl tušit, že se z toho stane obecné pojmenování, které ale vystihuje podstatu. Létající pivovar, přesun z místa na místo, aby člověk uvařil várku, umyl sudy, prodal pivo...
O pár let později, když jsem věděl, že přistanu v Děčíně pod zámkem, hledal jsem znovu jméno. Nic kloudného mě nenapadlo. Tak zůstalo u Nomáda a jeho putováním za pivní pestrostí. Třeba vařením piva nejen v Indii, ale i v jiných částech světa. Degustací piva na světových festivalech a degustačních soutěžích.. Dřív se jezdilo na zaučenou do Vídně, dnes se putuje za pivní pestrostí po světě.
Proto Nomád vaří piva v rozličných pivních stylech, podle ročního období, nálady, surovin a spoluprací s kamarády z jiných pivovarů. Na našich deseti kohoutech se protočí mnoha
Dejte pivu šanci a uvidíte, že báječný svět piva vás pohltí.
Těšíme se na vaší návštěvu.
Je zde 26 produktů.
Hezky si hovět sušené na dřevěných zubech v kruhu, pak to rozbalit při neuvěřitelných 35°C a výsledkem dát krásně čisté a chuťově zajímavé pivo? Ano, to jsme my, kvasnice kveik ze západního Norska. Rozhodně naše pivo stojí za ochutnání.
Dodavatel: Pivovar Nomád
Spojením našeho piva Jonas, které díky použitím kvasnic kveik má v sobě ovocné tóny, a výtažku z černého rybízu vám můžeme nabídnout výrazně ovocné pivo s lehce kyselým dozníváním.
Dodavatel: Pivovar Nomád
Spojením našeho piva Jonas, které díky použitím kvasnic kveik má v sobě ovocné tóny, a výtažku z černého rybízu vám můžeme nabídnout výrazně ovocné pivo s lehce kyselým dozníváním.
Dodavatel: Pivovar Nomád
Spojením našeho piva Jonas, pale ale s ovocnými tóny, sladším liči a pálivějším chilli, vám můžeme nabídnout osvěžující pivo se slabším ovocným nástupem, které přechází ve středně pálivé zakončení. Výsledkem je harmonické, stále dobře pitelné pivo.
Dodavatel: Pivovar Nomád
Spojením našeho piva Jonas, pale ale s ovocnými tóny, sladším liči a pálivějším chilli, vám můžeme nabídnout osvěžující pivo se slabším ovocným nástupem, které přechází ve středně pálivé zakončení. Výsledkem je harmonické, stále dobře pitelné pivo.
Dodavatel: Pivovar Nomád
Sv. Romedius je patronem rodu Thunů. Podle legendy zkrotil divokého medvěda. Medvěd mu totiž roztrhl koně a Romedius se rozhodl jet tedy na něm. Medvěd jako zázrakem zkortl, nechal se v klidu osedlat a Romedius na něm dojel až do svého cíle. Tak praví legenda.
Dodavatel: Pivovar Nomád
Sv. Romedius je patronem rodu Thunů. Podle legendy zkrotil divokého medvěda. Medvěd mu totiž roztrhl koně a Romedius se rozhodl jet tedy na něm. Medvěd jako zázrakem zkortl, nechal se v klidu osedlat a Romedius na něm dojel až do svého cíle. Tak praví legenda.
Dodavatel: Pivovar Nomád
I když se 70 IBU, tedy jednotek hořkosti, jeví jako vysoké číslo, nemusí náš Tomahawk Vaše chuťové buňky skalpovat. Ba přímo naopak. Něžně je pohladí.
Dodavatel: Pivovar Nomád
I když se 70 IBU, tedy jednotek hořkosti, jeví jako vysoké číslo, nemusí náš Tomahawk Vaše chuťové buňky skalpovat. Ba přímo naopak. Něžně je pohladí.
Dodavatel: Pivovar Nomád
Sice se traduje, že svrchně kvašená piva, ejly (píše se "ale") si našla cestu do světa z britských ostrovů za použití tamních chmelů, ale i české odrůdy umí udělat pořádný rachot. A protože v našem speciálu jsou použité odrůdy Agnus a Kazbek a číslo vyjadřuje cílenou hořkost, jméno AK47 aka Kalašnikov bylo na světě.
Dodavatel: Pivovar Nomád
Nic v Děčíně nepřipomíná bílou barvu tak jako Nebíčko, dominanta na levém břehu Labe. Bílá budova Nebíčka a bílé nebe nad ní byly okamžitou inspirací pro název našeho "bílého" (weiss) piva. Kvasilo při vyšší teplotě, tudíž aroma banánů typické pro daný styl ustupuje meruňkám, hlubší prokvašení pak přináší lehčí tělo. A pokud na balkoně visí oranžová vlajka, vězte, že v restauraci Nebíčko se griluje :).
Dodavatel: Pivovar Nomád
