To se takhle jednoho dne vrátil jeden šikovný sládek Mirek z Hradce, aby se usídlil tady u nás doma v Ostravě – razovité, ale krásné. Měl za sebou hromadu zkušeností, ale taky nápadů, které chtěl zrealizovat. A potkal se tady s Danem, který po dlouhých letech v rodinném pivovaru toužil rozjet vlastní pivovar ve Staré Bělé a hledal šikovného sládka, se kterým by sdílel své nadšení a velký sen. A tak si hoši plácli a společně do toho šlápli…a byla z toho HAKSNA.
Je zde 6 produktů.
Máme nový ležák? Ano. Řekli jsme si, že bychom ho trošku předělali. Pořád se jedná o klasický český světlý ležák, jen jsme zvýšili stupňovitost na 12% EPM a upravili sypání sladu. Výsledek je podle nás supr, ale váš názor je důležitější. Tak na zdraví!
Máme nový ležák? Ano. Řekli jsme si, že bychom ho trošku předělali. Pořád se jedná o klasický český světlý ležák, jen jsme zvýšili stupňovitost na 12% EPM a upravili sypání sladu. Výsledek je podle nás supr, ale váš názor je důležitější. Tak na zdraví!
Hazy IPA náš oblíbený pivní styl. Zakalené, voňavé a stále hořké pivo. Toto je začátek nové série piv s názvem "Its time for...". Tentokrát chmeleno odrůdou Mosaic jak v klasické, tak Cryo variantě.
Pastry Sour ALE - banán, arašidové máslo, čokoláda, laktóza.
V pivovaru HAKSNA se nám zahnízdila podmanivá West Coast IPA 15° (India Pale Ale), tedy luxusně chmelená, hodně voňavá dáma s americkými chmely Citra, Simcoe a Mosaic. Můžete se tak těšit na lehké aroma citrusů, exotického ovoce, nádechu bylinek i manga. Toto svrchně kvašené pivo je i přes sílu vůní krásně osvěžující a milují jej muži i ženy. Spojení dominantní hořkosti a vyššího obsahu alkoholu je jako stvořené pro dlouhé letní večery. Prostě
Joooo kyseláč od Haksny.
