Stern - Američan (0,75L)

Vychutnejte si pivo bez alkoholu - sáhnout po nealkoholickém pšeničném pivu Weihenstephaner je po namáhavém cvičení nebo sportu tou správnou volbou.

Dodavatel:Weihenstephan

Kokořínské byliny tvoří charakter piva Lobeč Gruit, které právě dozrálo! Tahle tajemná tmavá podzimní třináctka z Parostrojního pivovaru v Lobči nás vrací do dávných časů, kdy pivu ještě nevládl chmel. Tmavé bylinné svrchně kvašené pivo Moderní středoevropská verze Gruitu se vaří v Lobči jednou v roce, začátkem podzimu.

Byliny sbíráme sami první týden v červenci v Kokořínském dole a sušíme je na sladových půdách pivovaru. Chuť piva je karamelová, bylinná. Jemný říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je nižší, doznívání delší, karamelkové, bylinné, lehce ovocné (rozinky, třešně, jahody) a kořeněné.Chmelíme jen zcela symbolicky jednofázově žateckým chmelem a výrazněji směsí kokořínských bylin.

Recept vznikl ve spolupráci s Pivním partyzánem.

Dodavatel: Pivovar Lobeč

Skvělé chmelové kombo Azacca-Citra-Cascade-Simcoe dodává tomuto nálevu příjemnou aromatickou hořkost. Barva zamlžená slonová kost

U téhle New England IPA jsme se shodli, že půjdeme úplně jinou cestou než naše slavné „jedno-chmelovky“ a tak jsme použili kombinaci chmelů Mosaic, Citra Cryo, Strata, Columbus a Simcoe. Výsledkem je komplexní ovocná chuť, která si propůjčuje ty nejlepší vlastnosti všech zmíněných chmelů.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

"Jste potřebovali uklidit ve skladu chmele, ne?" zeptal se jeden známej hospodskej, když jsme mu poprvé poslali nabídku na tohle pivo. A měl pravdu. ???? Od tý doby tenhle MultiHop vaříme pravidelně bez návaznosti na úklid ???? In Hop We Trust!

Dodavatel: Pivovar Permon

Lehké a svůdné pivo. Spolehlivě hasí žízeň a zároveň provokuje chuťové buňky. Chmelová hořkost je doprovázena bylinnými a citrusovými tóny.

Při jeho 10° stupňovitosti budete překvapení, jak je plné a osvěžující zároveň.

Podle některých začal obývat zatrubněný potok a jeho – původně humanoidní tělo – se začalo proměňovat v podivnou chapadlovitou věc. Svůj žal začal utápět v pivu a stal se škůdcem socialistického hospodářství, které jej připravilo o všechno. Po revoluci se z Chříče odstěhoval neznámo kam. Někteří místní tvrdí, že se dal na politiku.

Nové světlé, třináctistupňové, svrchně kvašené a dosti aromatické pivo s názvem Hastrman je připomínkou této neopominutelné postavy chříčského panoptika.

Dodavatel: Pivovar Chříč

Tradiční český ležák zlatavé barvy s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí, chmelovou vůní a bohatou pěnou.

Dodavatel: Kocour pivovar Varnsdorf

Lehká, výrazná Pastry Sour, plněná jahodovým pyré, s vůní holandských sušenek.

Kamenická 13 je spodně kvašené pivo Bavorského typu uvařené tradiční technologií ze čtyř druhů sladu, chmelené odrůdami Harmonie a Premiant. Vyznačuje se jiskrnou jantarovo-granátovou barvou, sladově-chmelovou vůní, plnou chutí a příjemnou hořkostí. Pivo je nefiltrované a nepasterované.

Dodavatel: Kamenice nad Lipou

Lehký Střízlík má slámovou barvu, které dosahujeme použitím plzeňského sladu a jednormutovým varním postupem.

Lehký Střízlík má slámovou barvu, které dU Střízlíka dbáme na jeho výsledný lehký a osvěžující, byť stále fortelný charakter. Na začátku a v polovině chmelovaru přidáváme odrůdu Agnus a na konci pak chmel Kazbek. Aby byl Střízlík opravdu lehký, zajišťuje studené chmelení americkou odrůdou Mosaic.osahujeme použitím plzeňského sladu a jednormutovým varním postupem.

Máme rádi experimenty a tenhle se tedy povedl se vším všudy. Společně s pekárnou Náš chléb jsme vyzkoušeli vyrobit pivo z chleba, který posloužil jako náhrada za jeden ze sladů, doplněný o mnichovský a plzeňský. Toaster je chmelený žateckým poloranným červeňákem a výsledek je plný a velmi příjemný ležák s nižší hořkostí.

Silné, tmavě rubínově červené belgické pivo s charakterem a obsahuje hodně alkoholu. Pivo se vaří v srpnu a spočívá několik měsíců v tanku, aby dosáhlo optimální rovnováhy. Bohatou chuť tohoto vánočního piva definují tři druhy chmele a 6 různých druhů bylin a koření.

Nefiltrovaný, nepasterovaný, tmavý ležák.

Toto pivo jsme uvařili společně ze zástupci Armády ČR ke Dni válečných veteránů, který se slaví 11. listopadu. Uvařením tohoto piva jsme se rozhodli pomoci fondu veteránů, a tak z každého prodaného litru poputuje 5 Kč na podporu tohoto fondu. Pivo samotné je britského rázu, jedná se o svrchně kvašený Best Bitter, ve kterém jsme použili britský slad a britské chmely Golding a Challenger. Veterán je tak plné pivo s menším řízem a jemným chmelovým aroma.

Víte co dělá Sněhurka v létě? Vaří u nás pivo! Konkrétně ve stylu White IPA spojující to nejlepší z osvěžující chuti pšeničného piva a příjemné hořkosti stylu IPA. Grepová vůně, šťavnatě nahořklé pomelo v chuti a lehké tělo. Žízeň hasí nadmíru spolehlivě. Potvrzeno šesti ze sedmi trpaslíků.