Volt - Náboj (0,75L)

Lehký letní Farmhouse ALE chmelený novozélandským chmelem Nelson Sauvin a kvašený za použití specifických belgických kvasnic. Výsledná chuť je lehká, svěží, s tóny hroznového vína a nekonečně pitelná.

Spodně kvašená světlá třináctka s těmi nejvybranějšími českými chmely. Sladový základ tvoří tradiční plzeňský slad, který je doplněn britským sladem Maris Otter. Příjemná hořkost a vysoká pitelnost dělají z tohoto ležáku ideální vánoční dárek pro kohokoliv, kdo rád zkouší nová kvalitní piva, ale zároveň je spíše konzervativní a dává přednost spodně kvašené klasice.

Pro příležitost čtvrtého ročníku Tuchlovických pivních slavností jsme společně s pivovarem Máša a naším kamarádem, domovarníkem Tomášem Lincem, uvařili tuhle super svěží jedenáctku. Tuchlovák je bohatě chmelen naším milovaným chmelem Harmonie.

Jde o příležitostní silnější neipu z pivovaru Mordýř.

Dodavatel: Pivovar Mordýř

"Pro konec roku a jsme si připravili 2 vánoční speciály - první pouštíme ven už tento týden a jmenuje se Black Breed - ovesný stout s kokosem. Ve verzi 2023 jsme ubrali na extraktu - jde o třináctku - a zato pořádně přidali kokosu."

Letní novinka, Scaybort 8...lehká, extrémně pitelna hazy osmička. Díky použitému pšeničnému sladu a méněprokvášejícím kvasnicím můžete očekávat, na osmičku, vyšší tělo. Chmely ekuanot a cascade vytváří krásně citrusové aroma. Hořkost je jemná, nižší

Tiwanaku je poctivá Double NEIPA, poctivá nejen voltáží, ale především dávkou chmelů Galaxy a Sabro. Ty z tohoto piva činí řádně kalné a hutné pivo plné tropických tónů.

Dodavatel: Pivovar Čestmír

Polotmavý Ležák 11, polotmavé pivo spodně kvašené s výraznou sladovou chutí a jemnou hořkostí. Nesladké!!!

Tmavá varianta Letního dne - LETNÍ NOC je opět v prodeji. Jedná se o lehké, svěží, výrazně chmelené tmavé pivo ve stylu Session Black IPA o síle 11% extraktu původní mladiny. Je chmeleno americkými moderními odrůdami Columbus, Citra, Sorachi Ace a také australskou líbivkou Galaxy.

Dodavatel: Pivovar Mazák

Ležák ze zeleného čerstvého chmele. A to dokonce chmele vypěstovaného na vlastní chmelnici vedle pivovaru. Tento chmel byl vysazen poprvé v roce 2018 a to i u nás u pivovaru a dalších chmelařských oblastech. Jedná se o hybridní potomstvo anglického a evropského chmele, který náš výzkumný ústav chmelařský vyšlechtil.

Pastry Sour Ale s třešněmi, borůvkami a banánem.

Dobré pivo uvařené podle originální receptury v České republice.

LAZY CAT ŽITNÁ IPA Nefiltrované, nepasterované, svrchně kvašené pivo silné .

Dodavatel: Pivovar Mordýř

Pivo výčepní světlé je nefiltrované, spodně kvašené a nepasterizované. Únětická 10° navazuje na tradici poctivé české desítky, v minulosti velmi oblíbené. Je silně chmelená dvěma druhy chmele a žateckým poloraným červeňákem.

Dodavatelem základní suroviny – sladu špičkové kvality je česká sladovna humnového typu vyrábějící tzv. lopatový slad, vyznačující se velkým podílem ruční práce. Únětická desítka je charakterem lehčí pivo s nižším obsahem alkoholu i zbytkovým extraktem. Výrazná hořkost s příjemným dozráváním zaručuje dobrou pitelnost i ve větším množství. Je vhodná k celovečernímu posezení.

Na Vánoce se u nás vaří dvě stejná piva. Toto je s českými chmely a spodními kvasnicemi.

Neuvěřitelně šťavnatá NEIPA chmelená odrůdami New Wave.

Dodavatel: Deer Beer.