Mark Dredge - BIBLE PIVA (kniha)

Bible piva – průvodce světem chutí, vůní a pivních zážitků

Bible piva není jen kniha, ale vstupenka do světa, kde má každé pivo svůj příběh. Naučí tě pivo opravdu vnímat – očima, nosem i jazykem – a porozumět mu tak, jak to umí jen zkušení sládci a degustátoři.

Objevíš přes 50 pivních stylů z celého světa: od poctivých českých ležáků přes chmelové IPA, tmavé ale až po kyseláče, pšeničná piva a belgické klasiky. Každý doušek tě posune o kousek dál.

Zjistíš, jak poznat kvalitní pivo, s čím ho nejlépe párovat a jak ho správně servírovat. Dozvíš se i o historii pivovarnictví, pivních tradicích i moderních trendech, které hýbou světem piva.

Autorem je Mark Dredge – světově uznávaný odborník na pivo a autor, který inspiruje pivaře od Londýna až po Sydney.

V knize najdeš:

• Praktické tipy, jak se stát opravdovým znalcem

• Jak pivo ochutnávat, hodnotit a párovat s jídlem

• Více než 50 pivních stylů s doporučenými značkami

• Speciální kapitolu věnovanou českému pivu

• Moderní a přehledné zpracování, které tě bude bavit listovat

• Kvalitní pevná vazba

• Velký formát 23,3 x 19,5 cm

• Bohatě ilustrovaná přehlednými infografikami
• 240 stran