Vánoce jsou časem setkávání. Pro nás to znamená setkat se s našimi kamarády z pražírny Candycane, jejichž káva nám zpříjemňuje každý den v pivovaru. Poskládali jsme slady s nižší pražeností, aby čerstvě upražená káva Candycane (tentokrát odrůda Bomu la matunda z Keni) správně vynikla. Tu jsme přidali jak na horké, tak i na studené straně výrobního procesu, abychom v pivu obsáhli kompletní paletu chutí. Výsledek jsme okořenili špetkou vanilky. Boží Stout! je dostatečně lehký, abyste zvládli celou sklenici, ale zároveň dost hutný, aby vás příjemně zahřál.
Je zde 11 produktů.
Tmavý Lužický porter s lahodnou příchutí jahod.
Dodavatel: Kocour pivovar Varnsdorf
Tmavý Lužický porter s lahodnou příchutí třešní.
Dodavatel: Kocour pivovar Varnsdorf
Svrchně kvašené pivo stylu English Stout, tmavé neprůhledné barvy a střední plnosti. Chutná po praženém sladu a hořké čokoládě. K těmto chutím se příjemně váže bylina šalvěj lékařská a americký chmel Simcoe, který dává pivu charakteristickou chuť i aroma.
Pokud jste milovníky pivních speciálů, musíte ochutnat Hákův STOUT Šalvěj.
Proud Cotel Stout je tmavé, silně svrchně kvašené pivo, nefiltrované. Je to temná síla nahromaděná v každém malém zrnu. Napijete se a ucítíte energii ohně ukrytou ve sladu během jeho pražení a energii, kterou načerpal ječmen a chmel ze slunce a půdy.
Tmavé, silnější svrchně kvašené speciální pivo s chutí po hořké čokoládě a příjemné praženosti
Dodavatel: Pivovar Čestmír
OPICE SLAVÍ 6 ROKŮ!!! Letos jsme na oslavu připravili něco silnějšího: tmavé pivo ve stylu Baltic Porter s přídavkem kokosu o síle 20% EPM. Pro výrobu tohoto piva se používá kombinace karamelových a čokoládových sladů, je spodně kvašené a leželo 6 týdnů. V pivu dominuje aroma tmavých sladů s nádechem čokolády, karamelu, trošku kávy. Do ležení se ještě přidával opražený strouhaný kokos. Tak na zdraví!!!
Abychom vám v tekuté formě přiblížili chuť toho asi nejslavnějšího vánočního cukroví, uvařili jsme hutný a silný milk stout. Stout s laktózou není žádný výmysl moderní doby, vyrábí se už sto let a má to důvod – laktóza, mléčný cukr, je pro pivní kvasinky nekvasitelná a tak si pivo zanechá vyšší sladkost. Přídavek velkého množství vanilky a kakaových bobů dotváří celkový úmysl a Rohlíček tak bude skvělým partnerem k cukroví vaší babičky.
Dodavatel: Pivovar Zichovec
Silný, hřejivý Imperial Stout ze spojeneckého pivovaru Černý potoka, který vám zpříjemní chladné noci.
Dodavatel: Pivovar Černý Potoka
Obrovské letadlo reprezentuje obrovské pivo. Z našeho Russian Imperial Stoutu je nejvíce patrná bohatá chuť pražených sladů, která je dohromady s vysokou hořkostí, zakončená tóny ovoce. Příjemně zahřeje na jazyku se sladkým závěrem.
Dodavatel:Pivovar Rotor
Barva tohoto imperiálního kousku opravdu černě černá s krémovou pěnou s příjemnou sladovo-oříškovou vůni. Při prvním napití zachytíte drsnější pohlazení čokoládovooříškovým pocitem, který ale následně krásně zjemní a díky prokvašení se velmi hezky pije na svojí stupňovitost.