Výpis produktů od značky La Trappe

Je nenápadně přítomná v opatství Our Lady of Koningshoeven v Berkel-Enschot, vůně chmele, kvasnic a sladu. Trapistické pivo se zde vaří od roku 1884. Původem tohoto piva jsou mniši z opatství. Lidově se jim říká „trapisté“, podle původu jejich řádu: francouzského Soligny-La-Trappe. Tento řád se vyznačuje askezí, mlčením a povinností lásky. Na konci 19. století malá skupina trapistických mnichů uprchla z Francie do Berkel-Enschot. Tam, v srdci Brabantska, našli kus vřesu s kopyty a ovčín. Objali toto bývalé venkovské sídlo krále Willema II. – Koningshoeven – jako svůj nový domov. Založili tam svůj klášter a rozhodli se vařit pivo.

Dodnes zde naplňují svůj život modlitbou a prací. V klidu a míru. Přečtěte si více o naší historii De Koningshoeven se stal kolébkou La Trappe Trappist. Zde, uvnitř hradeb opatství, vyrábí pivovar de Koningshoeven holandské trapistické pivo. Stále pod dohledem a odpovědností mnichů a stále na základě vnitřního přesvědčení „konat dobro“: část výtěžku jde na dobročinné účely. Tyto originální principy poskytují La Trappe Trappist exkluzivní označení „Authentic Trappist Product“ od International Trappist Association. La Trappe Trappist je čisté, poctivé, holandské pivo. Když dobře ochutnáte, zjistíte, co to je vychutnat si. A objeví nejdůležitější složku, která je s mnichy neodmyslitelně spjata: ticho.