Pistácie obsahují vysoké množství proteinu (20,3 g ve 100 g) a patří k méně kalorickým oříškům (2352 kj ve 100 g), díky vyššímu obsahu tuku (45,3 g ve 100 g) rychle zasytí a jsou doporučovány i při redukční dietě. Tuk je totiž tvořen z velké části mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny, které jsou zdravé pro naše srdce.
Pistácie jsou také bohaté na minerály, mají v sobě například fosfor (485 mcg ve 100 g), hořčík (120 mg ve 100 g) či zinek (2,2 mg ve 100 g). Z pistácií také čerpáme některé vitamíny, jako je například vitamin A, C, E či K a patří k jednomu z nejlepších zdrojů vitaminu B6. Ten má údajně pozitivní vliv na naši náladu, podporuje funkci mozku a ženám může pomoci při PMS.
MNOŽSTVÍ: 1 000g
Dodavatel: Ochutnej Ořech