Nejprodávanější new england ipa pivovaru. V chuti i vůni výrazné tóny ananasu, manga a žlutého melounu.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

V chuti i vůni tóny žlutých melounů, zralého manga a broskví. Juicy Lucy je první NEIPou, kterou jsme kdy u nás uvařili a od té doby jsme si tento styl zamilovali. Pro tento styl je typické extrémní množství použitého aromatického chmele v pozdních fázích výroby, to z důvodu, abychom dosáhli maximální možné ovocitostí ve vůni i v chuti, ale hořkost stále drželi na uzdě. Dále se používají ovesné vločky, které zjemní strukturu těla a pivo je pak krásně sametové.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Chmely Ekuanot, Citra a Cascade dávájí tomuto pivu NEIPA originální ovocné chuťě.

Ochutnejte esenci Nového Zélandu v této mlhavé IPA obsahující pouze chmel Nelson Sauvin. Očekávejte šťavnaté tóny tropického ovoce s nádechem bílého vína a angreštu, to vše zabalené do sametového pocitu v ústech. Ideální pro pivní nadšence, kteří hledají osvěžující a aromatický zážitek.

Single Hop NZ NEIPA

Nový Zéland, země sopkami posetá, nám dala dvě nejžhavější chmelové odrůdy posledních let – Superdelic a Nectaron. My jsme je spojili do šťavnaté New England IPA, která vybuchuje intenzivními tóny tropického ovoce, citrusů a špetky pryskyřice.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Tmavá verze Neipa nabízí nejen jemný a krémový korpus, na který jsme všichni zvyklí, ale výrazné tóny hořké čokolády díky anglickému sladu od Crisp. Čokoládu doplňuje aroma chmele Sabro a HBC 1019, které přináší vůni kokosu, karamelizovaného banánu a ananasu. Dáte si pivní margot?

Máme obrovskou radost, že poprvé v naší historii představujeme moderní IPA podle New England střihu striktně a pouze z českých chmelů. Použili jsme chmely Ceres, Eris, Saturn, které jsou výsledek moderních žateckých pěstitelských snah a vykazují silné ovocné chutě lesního ovoce a citrusů.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

V téhle nové New England IPA jsme si zaexperimentovali. Spojili jsme americký chmel Citra se dvěmi novozélandskými – Nelson Sauvin a Motueka a pivo odkvasili novými kvasinkami Pomona za přítomnosti prášku ze slupek hroznů Phantasm. To vede k vysoké biotransformaci a extrémně voňavé chuti.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Další přírůstek do řady našich jedno-chmelových New England IPA je chmel Krush, který teprve nedávno dostal jméno a dříve byl známý jako HBC 586 a schovává v sobě velmi intenzivní chuť manga, guavy a citrusů.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Dry-hopping: Strata, Sabro, Talus Uvařeno do mlhavých podzimních dnů.

Dodavatel: Pivovar Clock

Rok se s rokem sešel a my vám zase k našemu výročí nabízíme speciální verzi našeho best-selleru Nectar of Happiness. Tentokrát budete moci vedle chmelu Citra ochutnat letošní novinku z Ameriky – voňavý, jako ananas a smetana chutnající chmel HBC 1019

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Single Hop NEIPA, 17° Plato, 6,7 % ABV. Naše série jednochmelových piv se hezky rozjela a nás moc baví hledat vždy ten správný recept na představení našich oblíbených odrůd. HBC 630 patří zatím k těm méně známým chmelům, ale jsme přesvědčeni, že si zasloužíme více pozornosti, a proto nabízíme možnost se s ním lépe poznat. Tato experimentální odrůda je známá komplexním, ovocným aroma, kterému dominuje peckové a bobulové ovoce s téměř krémovým charakterem, díky kterému evokuje bonbóny. Aby ještě lépe vyniklo, rozhodli jsme se ho postavit jen na humnovém plzeňském sladu se špetkou světlého karamelu na zvýraznění sladkých prvků aroma.

Jak určitě dobře víte, jsme opravdový fanoušci moderního chmelu Sabro, které se vyznačuje extrémně zajímavou chutí plnou kokosu, ananasu, tropického ovoce a s jemnými tóny smetany. Pro ty z vás, kteří jsou těchto fanoušky jsme teď uvařili lehkou NEIPU, která vám Sabro zprostředkuje v extrémně pitelné podobě. SINGLE HOP SESSION NEIPA

Pale Ale - Nová Anglie / Hazy

Dodavatel: Pivovar Chroust

Kalifornie, to je slunce, nápady, energie, optimismus, a to jsme chtěli vtisknout i do naší Californie. Doufáme, že to tam najdete, až si ji dáte. Původně vychází z GB Pale Ale, ale US verze je říznější a pěnivější. My tam přidali opět něco českého, a tak je to verze US/CZ.