S tímto kořením si vzpomínky na vynikající žebírka uchováte ještě hodně dlouho. Postará se o to paprička Bhut Jolokia, přezdívaná jako Ghost chilli, jejíž pálení je opravdu intenzivní a dlouhotrvající. Ve směsi jsme ji doplnili aromatickými uzenými Chipotle, solí, česnekem, paprikou a trochou cukru, aby grilované pochoutky krásně karamelizovaly. Koření se hodí jak na žebra, tak na pečený bůček, kolena i špízy.
- Úvodní stránka
-
Nabídka piv
add remove
- Ochucená piva add remove
-
Ochutnejte svrchně kvašené
Pojem svrchní kvašení vychází z chování kvasnic při konci hlavního kvašení. Svrchní kvasnice vyrobí na hladině jakousi "krustu" podobnou tomu, co udělají pekařské kvasnice při výrobě kvásku. Svrchně kvašená piva vznikají při teplotách okolo 15–20 °C.
Máte rádi spodně kvašené?
Spodně kvašená piva vznikají za kvašení, které probíhá při nižších teplotách pohybujících se v rozmezí 8–14 °C. Kvašení se účastní kvasinky Saccharomyces cerevisiae subsp. uvarum.
Vytříbená pšeničná piva
Pšeničné pivo je podle platné české legislativy takové, při jehož výrobě byla nejméně jedna třetina z celkového extraktu dodána pomocí pšenice či pšeničného sladu. Například u bavorských pšeničných piv je však pšeničného sladu použito více než 50%.
Chuť ovoce v pivu
Ovocné pivo je pivo vařené s ovocným přídavkem nebo příchutí. Tímto způsobem přípravy je dán rozdíl oproti také ovocnému radleru, který je míchaným nápojem. Ovocné plody byly používány jako doplněk piva nebo příchuť po celá staletí, obzvláště u belgických lambik druhů.
Nealkoholické osvěžení
Nealkoholické pivo je označení kvašeného nápoje z obilného sladu s nízkým nebo žádným obsahem alkoholu. Ve světě přitom nepanuje jednota v pojmenování tohoto druhu piva ani ve stanovení hranice mezi pivem alkoholickým a nealkoholickým.
Dárkové předměty
Odměňte sebe nebo své blízké skvělým dárkem. Darujte výborné pivo z českcýh lokálních pivovarů. Nebo si vyberte voucher a nechte si obdarovaného vybrat podle svého gusta.
-
Dárky
add remove
- Chuťovky
- Pivovary
- Prodejna
The Chilli Doctor - Chilli Med Mild (200 g)
- Napsat hodnocení
Ručně vyráběný český med, co má říz! To je náš jemně pálivý chilli med macerovaný se směsí papriček Jalapeño, Habanero a Naga Bhut Jolokia. Med i chilli jsou navíc považovány za superpotravinu. Pekelně dobrá lahůdka, která posílí vaši imunitu a dodá čaji i slaným a sladkým jídlům úplně nový rozměr.
Jsme důvěryhodní a splňuje požadavky bezpečného obchodu.
Zboží skladem je skutečně skladem.
Pokud Vám pivo nevyhovuje, můžete ho neotevřené vrátit zpět.
ostatní produkty
Tento oříškový krém tě ohromí svou dokonalou jemností. Vybrali jsme ty nejlepší blanšírované mandle a smíchali je s kokosem, na závěr jsme je zjemnili mlékem. Už po první lžičce zjistíš, že to u jedné lžičky neskončí.
MNOŽSTVÍ: 220g
PRO MAMINKU - limitovaná edice ke Dni matek
Dodavatel: BIG BOY®
Tahle poctivá instantní kaše je vyrobena z rýžové mouky, má hladkou texturu a je vynikajícím zdrojem bílkovin. Zamiluješ si, jak rychlá bude najednou příprava snídaně. Jenom ohřát vodu nebo mléko, zalít kaši a nasypat na ni všechno to, na co máš chuť. Co třeba čerstvé maliny, banány, křupavá BIG BOY granola a tvůj oblíbený oříškový krém? A lahodná sníďa nebo sváča je na světě dřív, než řekneš mňam!
MNOŽSTVÍ: 300g
Dodavatel: BIG BOY®
S touhle ohnivou karibskou ďáblicí si vyzkoušíte, co znamená překročit u chilli papričky hranici 2 miliony na Scovilleho stupnici. Jemný namletý prášek z těchto aromatických papriček dodá jídlu spalující žár, který se postupně rozvíjí a dokáže potrápit pěkně dlouhou dobu. Pokud ale zastáváte pravidlo, že čím pálivější, tím lepší, Scorpion chilli je pro vás jako stvořené.
SHU jednotky 2 000 000
Země původu Taiwan
Kobylky jsou jedním z nejzajímavějším z druhů hmyzu a nesou jemnou oříškovou chuť. Ačkoliv se to na první pohled nemusí hned zdát, kobylky jsou z chuťového hlediska jen krapet větší cvrček.
Zahoď předsudky a ochutnej
Kromě vitaminů (např. skupiny B) se pyšní i kompletním spektrem aminokyselin
Vynikající a zdravý snack
Milujete sladko-pikantní chuť? Tak jádra mandlí obalené v karamelové krustě s trochou chilli jsou přesně pro vás! Jsou čerstvě upražené a pikantní tak akorát. Tuto kombinaci musíte ochutnat!
MNOŽSTVÍ: 250g
Dodavatel: Ochutnej Ořech
Naložený podle receptu z 30. let - lehce pikantní díky česneku, feferonce a směsi koření.
Dodavatel: DOBROTY S PŘÍBĚHEM (Portus Praha, s.r.o.)
POUZE OSOBNÍ ODBĚR - NEPOSÍLÁME
Středně pálivé mexické papričky Jalapeño patří k nejznámějšímu druhu chilli na světě. Zelená Jalapeña jsou nedozrálá a jsou více pálivá než ta červená. Prášek z této papričky se stane oblíbeným pikantním kořením ve vaší kuchyni s širokým univerzálním využitím.
SHU jednotky 10 000
Země původu Mexico
Překvapí vaše chuťové buňky neodolatelnou kombinací sladkého cukru a křupavých sušených červíků. Ideální pro ty, kdo hledají něco netradičního a vzrušujícího.
Křupavé Mexické chipsy z pravé kukuřičné mouky MASA HARINY od výrobce NUEVO PROGRESO. Smažené, křupavé, kukuřičné chipsy jsou určené přímo ke konzumaci, nebo na zapékání se sýrem – NACHOS. Nejčastěji se podávají s omáčkou. Díky své pikantní chuti jsou ideální pochoutkou k pivu. Nezapomeňte přidat do košíku některou z našich omáček – dipů k nachos! Hmotnost: 120 g
Žhavá novinka s jemným, kouřovým aroma! Takové jsou naše kešu ořechy, čerstvě vytažené z udírny :) Tyto kešu WW320 jsme nejdříve lehce opražili a poté nechali pořádně vyudit. Typicky krémová chuť kešu tak dostala jemné, kouřové aroma. A výsledek? Ten ochutnejte sami :)
MNOŽSTVÍ: 500g
Dodavatel: Ochutnej Ořech
Největší, přírodně otevírané pistácie, které se dají na trhu sehnat! Hrdě vám představujeme pistácie o velikosti 18/20, které jsou velmi vzácné. Proč? Protože pouze velmi malé množství doroste do této velikosti a u pěstitelů jsou tak ihned vyprodané.
MNOŽSTVÍ: 500g
Dodavatel: Ochutnej Ořech
Jahodový džem s malinami jako od babičky. Ovšem od té pekelné. Osvěžující chuť tohoto červeného ovoce rafinovaně doplňují tropické chilli papričky Scotch Bonnet. Ručně vyráběný chilli džem plný jahod a malin si vychutnáte na snídani, v dezertech i k masu nebo vyzrálým sýrům.
Na 100 kg hotového výrobku bylo použíto162 kg masa: dančí maso, jedlá sůl, E250 konzervant, E316 antioxidant, směs koření. Bez lepku.
Dodavatel: MASO KAZDA s.r.o. Regnerova 258 Úpice 54232
Co víc si přát, než-li balení slaných křupavých preclíků v lahodné polevě z mléčné čokolády? No přeci praktické balení do kapsy o které se s nikým nemusíte dělit!
Pražené uzené mandle jsou solené, neloupané a mají výraznou uzenou chuť. Jsou křupavé a jejich specifické aroma jim dodává koření, které přidáváme během pražení. Uzené mandle mají velmi výraznou chuť. Jsou vhodné proto pro gurmány, kteří si na chuti mandlí opravdu potrpí.
Uzené mandle jsou gurmánskou pochoutkou, a proto je nejlepší je konzumovat jen tak. Od tradičních pražených solených mandlí se neliší pouze kořením, ale také tím, že na solenou variantu se používají mandle blanšírované.
MNOŽSTVÍ: 250g
Dodavatel: Ochutnej Ořech