Pražené solené arašídy obalené ve směsi aromatických uzených chilli papriček Chipotle, Bird's Eye a BBQ koření se stanou vaší novou závislostí. Výborně chutnají v kombinaci s pivem a dobrým jídlem, doma u televize i ve skvělé společnosti, kde si je díky mírné pálivosti může vychutnat opravdu každý.
Výpis produktů od značky The Chilli Doctor
Společnost The ChilliDoctor funguje od roku 2012. Chilli dovážíme ze všech koutů světa, kde jej odebíráme přímo od tamních pěstitelů a výrobců. Máme vysoké nároky na kvalitu našich produktů. Zakládáme si na tom, že známe původ všech vypěstovaných papriček i způsoby, jakými se zpracovávají a uchovávají. Mnohá místa sami navštěvujeme a rozšiřujeme si tak, jako správní nadšenci i kvalitní dodavatelé chilli produktů, potřebné know-how.
Chilli produkty prodáváme po celý rok velkoobchodně i maloobchodně – v námi provozovaném e-shopu nebo jimi zásobujeme kamenné obchody či restaurace. V naší nabídce najdete chilli papričky sušené celé, drcené na vločky a granule, rozemleté na prášek i nakládané, a to ve všech stupních pálivosti. Ať už potřebujete dodat jemný exotický nádech čokoládovým dezertům nebo nápojům, autentickou chuť jídlům mexické či indické kuchyně nebo překonat vlastní hranice odolnosti s nejpálivějšími papričkami světa, jsme na vaše budoucí kulinářské zážitky připraveni.
Je zde 43 produktů.
Co mají společného české šťavnaté višně s karibskými papričkami Trinidad Scorpion Moruga? Přece náš chilli džem! Do toho jsme navíc přidali kousky kvalitní hořké čokolády. Višňový džem s chilli je ručně vyráběný pouze z pořádné porce pečlivě vybraných višní, které byly lokálně vypěstované v našem regionu. Neobsahuje žádné chemické konzervanty ani barviva.
Jahodový džem s malinami jako od babičky. Ovšem od té pekelné. Osvěžující chuť tohoto červeného ovoce rafinovaně doplňují tropické chilli papričky Scotch Bonnet. Ručně vyráběný chilli džem plný jahod a malin si vychutnáte na snídani, v dezertech i k masu nebo vyzrálým sýrům.
Meruňkový džem s Carolina Reaper 210 g Meruňkový džem s Carolina Reaper 210 g ‹› Pokud nedáte na nejpálivější chilli dopustit v jakékoliv kombinaci, meruňkový džem s papričkou Carolina Reaper je přesně pro vás. Po ránu vás spolehlivě nakopne a o vánocích nebudete chtít cukroví s ničím jiným. Meruňkový džem s chilli je ručně vyráběný pouze z pořádné porce pečlivě vybraných meruněk, které byly lokálně vypěstované v našem regionu. Neobsahuje žádné chemické konzervanty ani barviva.
Ručně vyráběný český med, co má říz! To je náš vysoce pálivý chilli med macerovaný s papričkami Trinidad Scorpion Moruga. Med i chilli jsou navíc považovány za superpotravinu. Pekelně dobrá lahůdka, která posílí vaši imunitu a dodá čaji i slaným a sladkým jídlům úplně nový rozměr.
Ručně vyráběný český med, co má říz! To je náš jemně pálivý chilli med macerovaný se směsí papriček Jalapeño, Habanero a Naga Bhut Jolokia. Med i chilli jsou navíc považovány za superpotravinu. Pekelně dobrá lahůdka, která posílí vaši imunitu a dodá čaji i slaným a sladkým jídlům úplně nový rozměr.
Ať už budete brambory vařit, smažit, šťouchat nebo péct, špetka chilli jim vždy dodá ten správný říz a návykově dobrou chuť. Do naší směsi koření na brambory jsme přidali sůl, česnek, rajčatový prášek, kmín, papriku, pažitku, muškátový oříšek, pepř, zázvor a tropické papričky Habanero. Koření využijete také na zapékané a grilované pokrmy.
Vychutnejte si sílu ohně! Směs barbecue koření jsme pečlivě vybrali tak, aby nejlépe dotvářela chuť grilovaných lahůdek a současně neodbyla žádného milovníka vysoce pálivých jídel. Proto jsme k soli, paprice, cukru, česneku, cibuli, kmínu, pepři, muškátovému oříšku, hřebíčku, koriandru, oreganu, petrželi a šalvěji přidali extra pálivou papričku Trinidad Scorpion Moruga.
S tímto kořením si vzpomínky na vynikající žebírka uchováte ještě hodně dlouho. Postará se o to paprička Bhut Jolokia, přezdívaná jako Ghost chilli, jejíž pálení je opravdu intenzivní a dlouhotrvající. Ve směsi jsme ji doplnili aromatickými uzenými Chipotle, solí, česnekem, paprikou a trochou cukru, aby grilované pochoutky krásně karamelizovaly. Koření se hodí jak na žebra, tak na pečený bůček, kolena i špízy.
Prohřejte svá jídla středomořskou chutí slunné Itálie s pikantním dotekem chilli papriček Bird's Eye. Voňavá italská směs koření dále obsahuje rajčata, papriku, cibuli, česnek, oregano, bazalku, mrkev, petržel a pepř. Vedle tradičních jídel jako jsou těstoviny, pizza, saláty a restovaná zelenina, si toto koření zamilujete také ve smetanových omáčkách, pomazánkách i v kombinaci s rybami a světlými masy.
Rozzařte (a rozpalte) svá jídla s naší žlutou chilli hořčicí! Krásnou barvu získává po přidání kurkumy a příjemnou hřejivost díky tropickým papričkám Scotch Bonnet. Krémová hořčice má mírnou hřejivost, aby si ji v sendviči, burgeru, na hot dogu nebo v salátu mohli vychutnat i méně odvážní milovníci všeho pálivého.
Hořčice, nebo chilli omáčka? Věčné dilema, co si dát ke klobásce nebo masu, je u konce! Kremžská hořčice s tropickými papričkami Habanero má příjemně nasládlou chuť a všem jídlům dodá poctivou dávku pálení. Vyzkoušíte ji ke grilovaným lahůdkám, do nakládaného sýru, marinády či dresinku, nebo třeba na chleba ve vajíčku?
Pálí to, křupe to, pálí to víc a víc… Toto spojení jemně nakyslých křupavých hořčičných semínek a extrémně pálivého chilli Trinidad Scorpion Moruga vás bude v jídlech bavit. A chilli hořčice si získá stále místo ve vaší ledničce! Skvěle se hodí do salátů a marinád, k sýrům i na pečené maso a ryby.
Carolina Reaper chilli prášek 9 g Carolina Reaper chilli prášek 9 g ‹› Přivítejte pekelně žhavou královnu všech chilli papriček i u vás doma! Z její návštěvy se pravděpodobně dost zapotíte, po spalujícím žáru vás ale odmění překvapivě sladkou chutí s podtóny čokolády, třešní a skořice. Carolinu Reaper ve formě jemného prášku můžete do jídel snadno dávkovat přesně podle vlastní chuti (a odvahy).
SHU jednotky 2 200 000
S touhle ohnivou karibskou ďáblicí si vyzkoušíte, co znamená překročit u chilli papričky hranici 2 miliony na Scovilleho stupnici. Jemný namletý prášek z těchto aromatických papriček dodá jídlu spalující žár, který se postupně rozvíjí a dokáže potrápit pěkně dlouhou dobu. Pokud ale zastáváte pravidlo, že čím pálivější, tím lepší, Scorpion chilli je pro vás jako stvořené.
SHU jednotky 2 000 000
Země původu Taiwan