Moravia - Rathausbier (0,75L)

Obrovské letadlo reprezentuje obrovské pivo. Z našeho Russian Imperial Stoutu je nejvíce patrná bohatá chuť pražených sladů, která je dohromady s vysokou hořkostí, zakončená tóny ovoce. Příjemně zahřeje na jazyku se sladkým závěrem.

Dodavatel:Pivovar Rotor

Světle žlutá barva, nižší bílá pěna. Aroma citrusů, chmelových pryskyřic a ananasu. Lehké tělo, vysoká hořkost a nižší říz. Vydatně nachmelenou Session IPA doplňují tóny ananasové štávy, které dohromady tvoří osvěžující letní pivo.

Belgický speciál se šťávou z vinné révy z odrůdy Modrý Portugal. Pivo se vyznačuje příjemnou intenzivní kyselostí šťávy z vinné révy. Vysoká koncentrace cukrů z hroznů vytváří v chuti suchý závěr známý z vína. Pivo je více nasycené, čiré a má světle červenou barvu. 5,8 % obj. alk. 9 IBU

Kocour Jantar svrchně kvašený “Ale” jantarové barvy (čti ejl), kterému plnost těla při stupňovitosti 11° a hlubokém prokvašení dodává žitný slad je dalším výtvorem amerického sládka Cullena Dweyera. Lehká pitelnost, zajímavá hořkost a chmelení za studena z tohoto ejlu dělají komplexní pitivo jakožto vstupní bránu do báječného světa svrchně kvašených piv.

Dodavatel: Pivovar Kocour Varnsdorf

Milujeme kyseláče! Kombinace našeho nejprodávanějšího kyseláče Passion Fruit (Maracuja), do nehož jsme přidali nemalé množství guavy, které ho zjemnilo a lehce ubralo na jeho typické kyselosti. Chuť je krásně vyvážená, díky čemuž se tento kyselá pije jedna báseň. Už jste dnes měli svoji dávku vitamínů?

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Dva roky v sudu po portském víně, 40% bio špaldy v sypání, zakvašeno vlastní mixed-fermentation kulturou. Hluboce prokvašené, navinulé a s nekonečeným vanilkovým finišem..

Dodavatel: Pivovar Clock

Bumbal je první pivo létajícího pivovaru Lípák (vaření piva ve volných kapacitách jiných pivovarů) tvořené dle vlastní receptury a zkušeností z 6ti leté homebrewingské činnosti. Pivo je vařeno dvourmutově ze dvou druhů sladu. Příjemná hořká chuť je tvořena žateckým chmelem.

Sea Buckthorn Sorbet je osvěžující kyselé pivo s obrovským množstvím rakytníku řešetlákového, který zvýrazňuje kyselost, a manga - to naopak dodává sladkost a tropické tóny.

Dodavatel: Pivovar Sibeeria

Dvojitý kyseláč s mangem a citronem.

Bohemia Idols, kterou společně uvařili Jakub Sychra z Pivovar Clock, českého minipivovaru, a Aleš Dvořák z Budvaru, Národního pivovaru České republiky, spojuje to nejlepší z prvků české pivní kultury pro svěží pohled na ikonický styl českého ležáku.

Dodavatel: Pivovar Clock

Zlatá barva, bílá pěna. Vyvážené aroma sladu a žateckého chmele. Plnější sladové tělo, středně prokvašené s vyšším řízem. Střední hořkost s důrazem na extrakci příjemné chuti žateckého poloranného červeňáku. Velmi pitelná slabší verze českého ležáku vhodná k uhašení žízně.

Pivo zlatavé barvy s vyváženou chmelovou chutí a středně plnou vůní sladu. Příjemná jemná hořkost Včelaře spolu se střední plností, rovněž ideální říz a stabilní pěnivost, společně utváří jeho charakter.

Dodavatel: Měšťanský pivovar Kojetín

Mangový Pale Ale z létajícího pivovaru Černý Potoka jistě potěší příznivce ovocnějších piv, neváhejte ho vyzkoušet.

Dodavatel: Pivovar Černý Potoka

Honey Farmhouse Ale

Dodavatel: Pivovar Clock

Světlá spodně kvašená dvanáctka uvařená v pivovaru Unětice. Pivo má výbornou chmelovou a plnou chuť. První pivo se uvařilo v Uněticích již v 16. století. Výborné rozhodně stojí za ochutnání. Můžeme jen doporučit.

Dodavatel: Únětický pivovar a.s.

Spojili jsme se s kluky z polského pivovaru Funky Fluid a tak naše Yummy se setkává s jejich Gelatem: a výsledkem jsou piva chutnající jako lokální dezerty. My jsme v Praze uvařili pivo inspirované polskou "Droźdżówkou" (druh sladkého koláče), která kombinuje dva druhy ovoce, které jsme nikdy předtím nepoužili: obrovskou dávku jahod a rebarboru (a trochu vanilky). A je to tady - hustá, růžovočervená tekutina plná ovoce a radosti!

Dodavatel: Pivovar Sibeeria