Svěží, sladká a ovocná banánová příchuť s nádechem piva v dochuti. Pivo má banánově žlutou barvu se smetanovou hlavou.
Pivo získalo řadu světových ocenění.
Dodavatel: Brouwerij Huyghe
Je zde 79 produktů.
Aktivní filtry
Svěží, sladká a ovocná banánová příchuť s nádechem piva v dochuti. Pivo má banánově žlutou barvu se smetanovou hlavou.
Pivo získalo řadu světových ocenění.
Dodavatel: Brouwerij Huyghe
Vymačkali jsme každý kousek hořkosti z čerstvých chmelů Ahtanum, Cascade a Columbus do suchého, přesto pěkně viskózního piva s výraznější hořkostí, kam jsme přidali špetku tropického Nelson Sauvin, abychom do lesního aroma přidali trochu exotického ovoce. Šťavnatá vůně kiwi a meruněk s borovicovými podtóny vám umožní znovu objevit důvody, proč si i nadále užívat opravdu hořká piva.
Naše první setkání s neobvyklými norskými kvasinkami Kveik, fermentujícími při bláznivě vysoké teplotě. Chtěli jsme vyzkoušet, jaký rozdíl přináší tyto kvasnice do moderní NEIPA. Tento světlý ale je kalný jako mlha nad fjordem a korunuje ho nadýchaná bílá pěna. Přináší intenzivní aroma mandarinek a peckovin vytvořené směsí jedinečných kvasnicových esterů a vydatné dávky chmelů El Dorado a Azacca.
Pro zimní i sváteční dny se z řemeslných piv z Lobče nejlépe hodí náš nový ležák Zázvorák. Limitovaná zimní dvouvárka - tuplák oblíbeného lobečského ležáku byla ochucena devíti kilogramy odšťavněného čerstvého zázvoru. Žádný cukr, nic kyselého, jen klasická jedenáctka z Lobče a trocha voňavého hřejivého zázvoru.
Lobeč Zázvorák 11° Tradiční spodně kvašené pivo plzeňského typu. Světlé pivo, vařené ze světlého sladu z mšenské sladovny. Chmelíme natřikrát žateckým chmelem a do hotového piva přidáváme šťavu z čerstvého zázvoru. Pivo je nefiltrované a nepasterované, proto je jemný zákal přirozený.
Dodavatel: Pivovar Lobeč
Po letní kalifornské výpravě našeho sládka nezůstala v Lobči jen skvělá přednáška minulou sobotu ale hlavně pivní inspirace. Tato limitovaná várka tradiční lobečské ipy je až nebezpečně pitelná! Silný ejl barvy tmavé mědi. V chuti a vůni doplňuje sladovost a karamelovou sladkost vyšší hořkost a bylinná a ovocná až citrusová chmelová aromata kalifornských chmelů.
Slady jsou použity: světlý plzeňský jako základ, dále karamelový pro zajištění tmavší barvy i těla, potřebného pro vyvážení vyšší hořkosti. K zakvašení používáme americký kvasničný kmen, který prokvašuje i složitější cukry. Výsledný charakter piva je tak sušší.
Dodavatel: Pivovar Lobeč
Máme rádi hořké piva a máme je rádi taky pěkně navoněné. No a takovými hořkými klasikami jsou správný český ležák a IPA, která je navíc krásně navoněná zámořskými chmely. My jsme tohle spojili v našem pojetí piva India Pale Lager. Tenhle ležák jsme uvařili jako naši už tradiční dvanáctku, ale pěkně jsme upravili sypání i chmelení a pořádně jsme ho nakopli “keskejdem”. Cascade Kick tak v sobě krásně spojuje vysokou pitelnost, příjemnou hořkost a výrazné aroma žateckého chmele s grepovým a mírně tropickým charakterem chmelu Cascade.
Dodavatel: Pivovar Krušnohor
Jedná se o výrazně chmelené IPL, ve kterém dominují tóny broskví, manga a žlutého melounu. I přes svůj výrazný chmelový charakter je velmi pitelné.
Dodavatel: Pivovar Zichovec
Skutečně načervenalá středně zakalená barva s velmi živou pěnou, která po nalití kroužkuje a opadá na hladinu. Vůně je jemně alkoholová, rozinková, ovocná a decentně kvasnicová. V chuti se objevuje menší říz a další tóny po tmavém ovoci, rozinkách a stopy karamelu. Doznívání je příjemně nasládlé s kvasnicovou a ovocnou stopou.
Dodavatel: De Block
Jemně zakalená tmavě zlatá barva. Pěna jě bílá, vysoká, ale velmi rychle opadává. Vůně je nejvíce pomerančová, jemně kořenitá, kvasnicová a alkoholová. V chuti kořenitost vyniká více, po ní se přidává ovocná složka opět s pomeranči, celkově je pivo sladké a doznívání je příjemně hořkosladké s vyniknuvšími pomeranči.
Dodavatel: De Block
Silly Saison je svrchně kvašené pivo typu „saison", které má jantarovou barvu. Je mírně nasládlé, má ovocné tóny a k jeho chmelení se používají kvalitní chmely Kent a Hallertau. Vyniká pozoruhodně lehkou chutí, je velmi pitelné a ponechává v ústech příjemně osvěžující pocit.
Kasteel Hoppy 0,33l je belgické světlé, svrchně kvašené pivo. Speciální směs belgických chmelů dává tomuto pivu výjimečné chmelové, jemně kořeněné aroma s dlouhým a hořkým dozníváním.
Dodavatel: Van Honsebrouck
Holly, příjemně vyladěná IPA ve které se dobře doplňuje charakter 2 populárních amerických chmelů Sabro a El dorado. Výrazné aroma tropického ovoce, mandarinek, ananasu s nádechem kokosu a smetany. Tělo dále zjemňují použité ovesné vločky.
Dodavatel: Pivovar Pioneer
Blackcurrant Sorbet je osvěžující kyselé pivo s obrovským množstvím černého rybízu, který dává pivu nejen krásnou červenofialovou barvu, ale zejména výraznou kyselou, květinovou a lehce zemitou chuť.
Osvěžující mangová NEIPA od Permonu s jemným řízem, která určitě stojí za vyzkoušení.
Dodavatel: Pivovar Permon
Sladký a plný Stroopwafel Ale uvařený ve spolupráci s holandským pivovarem Sisters. Waffle Dance jsme uvařili s holandskými sušenkami Stroopwafels a českým pivním zápalem.
Dodavatel: Pivovar Zichovec