Světlý svrchně kvašený speiciál typu American Pale Ale 11°.
dodavatel: Sibeeria
Je zde 20 produktů.
Světlý svrchně kvašený speiciál typu American Pale Ale 11°.
dodavatel: Sibeeria
Navazujeme na naši jarní BMW APA Callista & Solero. Tentokrát jsme dali vyniknout čistě chmelu Callista. Callista dodává pivu tóny meruněk, malin i citrusů, kombinace sladů zase nádhernou barvu světlého jantaru.
Jedná se o klasický American Pale Ale, vařený převážně ze sladu Viking Pale Ale a vydatně chmelený chmely Sabro a Simcoe. Barva tohoto piva je světle měděná, chuť jemně sladová s dotykem oříšků a intenzivně citrusová s borovicovými tóny.
Dodavatel: Pivovar Mazák
Jednoho dne nám náš kolega Pavel „Poliš“ Polišenský popsal svou představu o ideálním letním ejlu. Dávalo to docela smysl, takže se hned ze sluchátka ozvalo „Ale jistě! Beze všeho! To uvaříme!“ Tak spatřil světlo světa tento lehký ejl vařený z plzeňského sladu s malým přídavkem ovesných vloček, chmelený hlavně Citrou, doplněný Amarillem a Columbusem.
Dodavatel: Pivovar Mazák
Chtěli jsme udělat čiré pivo, se střední hořkosti, které bude krásně ovocné, voňavé, ale zároveň hodně pitelné. Rozhodli jsme se pro kombinaci chmelů Strata, Citra a Columbus. Můžete se tedy těšit na vůni a chuť tropického ovoce (maracuja), citrusy (grapefruit) a tóny jahod.
Dodavatel: Černý Potoka
Klasické americké pivo střední hořkosti s výraznou vůní tropického ovoce. Celkově je pivo lehké a velmi svěží, ideální pro letní dny.
Za inspiraci děkujeme pivovaru Cobolis. APA Miami vznikla při pokusu o vytvoření lehkého amerického piva na popud našich kamarádů, žijících právě na Miami, takže i jim děkujeme za nápad.
Právě vysíláme do světa nové pivo, které bylo vařeno v kooperaci s Vaškem Štursou. Jedná se o lehce pitelnou jedenáctku ve stylu American Pale Ale, která byla chmelena americkými odrůdami chmele Columbus, Chinook, Cascade a australskou odrůdou Galaxy. Vašek chtěl Tuxedo prezentovat na benefičním food festivalu Vařím pro dobrou věc, který se z dobře známých důvodů přesunul na jaro.
Vyniká svou citrusovou chutí a vůněmi. Chmeleno při varu speciálně vyšlechtěnými americkými chmely a dochmeleno za studena v ležáckých tancích. Nefiltrováné, nepasterizováné.
Když potká sob soba, mají radost oba. Když setká se kočka se sobem, tak teče pivo proudem... Chceš pohádku? Tady ji máš! "Šílená kočka potkala PePe soba, spolu se opili a začali vymýšlet čím by Vám udělali na letošní Vánoce radost.
Popíjeli a popíjeli, až je napadlo uvařit pivo. Ideálně svrchně kvašené, protože ty mají oba moc rádi. PePe sob si velmi přál, aby se pivo jmenovalo po něm, jelikož jsou Vánoce a jeho podobizny jsou přece všude, tak nemůže chybět ani u piva! No ne?! "No jo!" řekla kočka. A tak společně uvařili tenhle šílený ALE, s oblíbenými chmely Vital, Amarillo a Ekuanot a pokud nespadli pod stůl, tak ho popíjejí ještě dnes."
Dodavatel: Pivovar MadCat
Použité odrůdy chmelu: Most (CZ), Taiheke (NZ), Moutere (NZ), Nelson Sauvin (NZ) a Summit (USA). Věříme, že v tomto pivu se nám podařilo z chmelu dostat maximum aroma. Příjemné a silné chmelové aroma, výrazná hořkost, zároveň však prudká pitelnost.
Dodavatel: Kynšperský Pivovar s.r.o.
Už jste měli IPA s pomerančem, sour s kiwi i göse s malinou? A co takhle britský ejl se švestkou? Plné tělo tohohle polotmavého angličana doplňuje typicky britský kořenitě-zemitý chmel a šmrnc mu dodávají ovocné tóny čerstvých švestek.
Pivovar Permon uvařil skvělý vánoční speciál v podobě této APY, kterou si můžete zpříjemnit nejen čekání na ježíška :)
Speciální pivo Falkenštejn 13° typu Rauch, které svojí charakteristickou uzenou chuť získává díky nakuřovaným sladům. Pivo má temně hnědou barvu a je tradičně vyráběné v regionu Franky.
Svrchně kvašené pivo původem z britských ostrovů, plné chuti s výraznými ovocnými tóny.
Náš Kocour PALE ALE je díky použití amerického chmele zástupcem americké odnože kategorie ALE. Je nefiltrované a nepasterované proto případný zákal není závadou.
Dodavatel: Pivovar Kocour Varnsdorf
Ideální pivo na tohle jaro? CRYO HOP CASCADE 13°. Speciálně upravený chmel, kdy se při opravdu nízkých teplotách separuje lupulin od zbytku hlávky chmele. Tento proces se nazývá "kryogení separace" a přesný postup má patentovaný společnost Yakima Chief.
Dodavatel: Pivovar Permon