Je zde 23 produktů.
Výroba "jablečného piva" se vrací k tradici našich předků. Už Keltové míchali pivo s jablečnou šťávou a pili ho během svých slavností sklizně. Jablka z vlastních sadů přidávají v Lindemansu do minimálně rok starého lambiku a získávají tak unikátní spojení ovocné sladkosti a lambické kyselosti, s typickou zlatavou barvou. Na první ochutnání je plné, syté, s osvěžujícím dozvukem.
S velkou hrdostí představujeme kolaborační várku s americkým spolkem pěstitelů chmelů Yakima Chief Hops. Jednochmelová New England IPA z použitím chmelu Idaho 7 přímo od zdroje. Neuvěřitelně voňavý, ovocný a pryskyřičný charakter.
Dodavatel: Pivovar Zichovec
Další letní Goséčko v naší nabídce. Krásně pitelná a osvěžující 9tka, ideální na uhašení žízně v tropických vedrech. V tomhle kyselači byl použitý chmel Hallertauer Melon. Jedná se o německou aromatickou odrůdu vyšlechtěnou z amerického chmele Cascade. Má specificky ovocnou chuť a aroma po melounu a jahodách. Složení: voda, ječné slady, pšeničný slad, lactobacillus (vegan), chmel Hallertauer Melon, vodní meloun, himalájská sůl, koriandr.
Opět jsme uvařili tuto speciální IPU, která má podobný základ Zlaté Raketě, obsahuje navíc maliny, jahodové a borůvkové pyré.
Malinovej kyseláč, klišé jak v romantickým filmu? Možná jo ,ale nám strašně chutná. První kyseláč, který se v našem sortimentu objevil již před lety
Jedno ze tří našich výročních piv jsme vyrobili na počest všech inovací – nových trendů, nových stylů, nových výrobních postupů a technologií. Představujeme vám lehce postmoderní Pastry Sour s černým rybízem, vanilkou, skořicí, javorovým sirupem a laktózou. Touhle komplexní smrští chutí oslavíme naše první kulaté výročí s těmi z vás, kteří rádi experimentují.
Dodavatel: Pivovar Zichovec
Lindemans Framboise se vyrábí přidáním alespoň 30% malinového filtrátu z vlastních malin do klasického, kyselého, nejméně rok starého lambiku. Toto pivo se vyznačuje jemnou ovocnou vůní s nádechem karamelu, jemnou kyselostí lambicu a krásnou, tmavě růžovou barvou.
U téhle New England IPA jsme se shodli, že půjdeme úplně jinou cestou než naše slavné „jedno-chmelovky“ a tak jsme použili kombinaci chmelů Mosaic, Citra Cryo, Strata, Columbus a Simcoe. Výsledkem je komplexní ovocná chuť, která si propůjčuje ty nejlepší vlastnosti všech zmíněných chmelů.
Dodavatel: Pivovar Zichovec
Podle kalendáře je tu čistokrevné léto a s ním i naše letní řada kyseláčů Summery Pohrajeme si nejen s ovocem, ale i s pivními styly. Jako první jsme uvařili Berliner Weisse s angreštem a mátou.
Ano, je to Gose Chuť zralého, sladkého a přece trochu nakyslého kiwi a jemnou kyselost bio limetek podtrhuje právě přidaná himalájská sůl. Limetky dodávají pivu také nádhernou vůni. To prostě chceš. Na zdraví!
Malinovej kyseláč, klišé jak v romantickým filmu? Možná jo ,ale nám strašně chutná. První kyseláč, který se v našem sortimentu objevil již před lety
S předním Lotyšským pivovarem Ārpus Brewing Co. jsme uvařili kolaborační várku pivního stylu, který oba umíme nejlíp – New England IPA. Čeká vás voňavka nachmelená komplexní směsí chmelů Nelson Sauvin, Strata, Galaxy, Citra Cryo a Mosaic.
Dejte si rande s Královnou! Je nádherně voňavá po nejčerstějších australských chmelech, v chuti má krásné tóny tropického ovoce, citrusů a broskví. Šťavnatá a hezky hutná a pořádně silná.
U téhle New England IPA jsme se shodli, že půjdeme úplně jinou cestou než naše slavné „jedno-chmelovky“ a tak jsme použili kombinaci chmelů Mosaic, Citra Cryo, Strata, Columbus a Simcoe. Výsledkem je komplexní ovocná chuť, která si propůjčuje ty nejlepší vlastnosti všech zmíněných chmelů.
Dodavatel: Pivovar Zichovec
West-coast style IPA s typickou vyšší zlatou barvou, ale zároveň s vysokým prokvašením. Snížený obsah lepku, laboratorně ověřen pod 10mg gliadinu na 1l piva. Infuzováno grapefruitem. Chmely Amarillo a Ekuanot.
Dodavatel:Pivovar Clock s.r.o.
