Aktivní filtry

  • Stupňovitost: 12°
  • Stupňovitost: 13°
Availability: 18 In Stock

Kamenická 12 je spodně kvašené pivo Plzeňského typu uvařené tradiční technologií ze tří druhů sladu, chmelené odrůdami Premiant a Žatecký poloraný červeňák. Vyznačuje se zlatavou barvou, čistou vůní a plnou chutí. Pivo je nefiltrované a nepasterované.

Dodavatel: Kamenice nad Lipou

Availability: 17 In Stock

Božídarského Jelena připravujeme tradiční českou dvourmutovou technologií.

Tři dávky pečlivě vybraného chmele přidáváme během chmelovaru postupně. Na počátku používáme chmel Agnus k dosažení intenzity hořkosti, v půlce jednu dávku Žateckého poloraného červeňáku pro harmonické doznívání a na konci jeho druhou dávku pro zachování chmelového aroma. Vyšší hořkost Jelena jsme podtrhli kapkou chmele přidané do vířivé kádě.

Availability: 4 In Stock

Plná sladová chuť s lehkou osvěžující sladkostí a příjemnou hořkostí v dlouhém dozvuku.

Rázný chmelový říz, plná ječná sladová chuť s lehkým pšeničným odstínem. Dvanáctka jak má být.

Dodavatel: Axiom Brewery

Availability: 1 In Stock

Světlý spodně kvašený speciál je pivo vařené na měsíc duben, abyste měli čím odměnit koledníky za vyšupání. V Hody hody doprovody se krásně doplňuje kořenitost a peprnost Žateckého poloraného červeňáku a jemnost se sladší ovocitostí chmele Harmonie. Příjemně hořký, úžasně pitelný světlý speciál.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Availability: Out of stock

Jde o klasický český ležák plzeňského typu. Dvourmutově (dekokčně) vařený ležák střední hořkosti s plným tělem, jehož vysoká „pitelnost“ byla základním požadavkem při jeho konstrukci. Tomu odpovídá i střední říz a v neposlední řadě zlatavá barva spolu s vysokou a stabilní pěnou pro příjemný oční vjem. Zvolené suroviny odpovídají tomuto typu piva. Světlý český (plzeňský) slad z humnové sladovny Bernard Rajhrad a špetka karamelového sladu ze sladovny Soufflet Prostějov. Chmele výhradně žarecké, odrůdy Sládek a Žatecký poloranný červeňák. Kvašení probíhá za pomoci tzv. spodního kvašení.

Availability: Out of stock

SVĚTLÝ PRÉMIOVÝ LEŽÁK – Premiový ležák  vařený na tři rmuty v kooperaci s našim spřáteleným podnikem

ČECHŮV DVŮR, tento ležák se vyznačuje sladovějším tělem

Legislativní označení: SVĚTLÉ SPODNĚ KVAŠENÉ, NEFILTROVANÉ, NEPASTEROVANÉ

Skladování: SKLADUJTE V TEMNU PŘI TEPLOTĚ 2° AŽ 8°C

Mazák - Dáreček 2023 (0,75L)

Cena 130,00 Kč
Přidat do košíku
Availability: Out of stock

Letos jsme pro Vás do Dárečku zabalili docela netradiční ležák. V sypání jsou kromě plzeňského sladu, zastoupeny i ovesné vločky, a spousta pšenice ve sladované i nesladované formě. Okořeněný je pomerančovou kůrou, kardamomem, a kopou moderních chmelů Superdelic, Bru-1 a Hallertau Blanc.

Dodavatel: Pivovar Mazák

Availability: Out of stock

Nemůžeme být český pivovar a oslavit svoje narozeniny bez poctivého českého ležáku. Proto jsme i letos připravili poctivý ležák, který oslavuje naše tradiční výrobní postupy. Ochutnejte chuť rmutovaného plzeňského sladu a výborných českých odrůd chmele Saaz Shine a Saaz Special.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Availability: Out of stock

Nemůžeme být český pivovar a oslavit svoje narozeniny bez poctivého českého ležáku. Proto jsme i letos připravili poctivý ležák, který oslavuje naše tradiční výrobní postupy. Ochutnejte chuť rmutovaného plzeňského sladu a výborných českých odrůd chmele Saaz Shine a Saaz Special.

Dodavatel: Pivovar Zichovec

Availability: Out of stock

K příležitosti nejslavnějšího pivního festivalu světa jsme uvařili pivo, které vzdává holt moderní tradici Oktoberfestu, pivnímu stylu Festbier, který vznikl v 70. letech 30. století a jedná se  o světlý ležák německého stylu, bohatě sladový s příjemnou květinovou chmelovostí německých chmelů.

Pivo bylo přidáno do porovnání