Základ svrchně kvašeného Ale Měsíčku tvoří slad Pale Ale, který pivu dodává tělo, sladovou chuť a světlou barvu, o intenzivní sladovou vůni se stará slad Abbey. Český chmel Agnus dává pivu základní kořenitou hořkost, kterou dokreslují americké citrusové a exotické chmely Ekuanot a Sabro. Příjemně hořkou a svěží chuť korunuje všestranně blahodárná bylina měsíček lékařský doplněný pomerančovou kůrou.
Nejprodávanější produkty v kategorii
-
Matuška - California (0,75L)Kalifornie, to je slunce, nápady, energie, optimismus, a to jsme chtěli vtisknout i do naší Californie. Doufáme, že to tam najdete, až si ji dáte. Původně vychází z GB Pale Ale, ale US verze je říznější a pěnivější. My tam přidali opět něco...129,00 Kč
Skladem -
Nachmelená opice - Sun APA (0,75L)Svrchně kvašené pivo stylu American Pale Ale. Zlatavá barva, příjemná plnost, osvěžující hořkost a aroma květin, ovoce a citrusů po amerických chmelech Cascade, Amarillo a Mosaic.129,00 Kč
Skladem -
Matuška - Apollo Galaxy (0,75L)Apollo Galaxy původně vychází z GB Pale Ale. Pokusili jsme se vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté Rakety a pitelnost Californie, a zároveň si zachová plnost a sílu, která je vhodná pro teplé letní večery. Použili jsme chmel...129,00 Kč
Skladem -
Nachmelená opice - IPA (0,75L)Vznešený pivní styl IPA s americkými chmely. Svrchně kvašené pivo s výrazným aroma po pryskyřici (až borovici), citrusech a tropickém ovoci. Typická je vyšší až suchá hořkost. Nejlépe se hodí ke kořeněnému jídlu, chilli, indické a thajské...129,00 Kč
Skladem -
Matuška - Raptor (0,75L)První IPA uvařená v pivovaru Matuška kombinuje české a americké chmele. Druh IPA pochází z 19.století z Anglie. IPA byla společností East India Company exportována do Indie, kde měla Anglie své kolonie. Pivo muselo přežít dlouhou lodní cestu v...125,00 Kč
Skladem -
Zichovec - Nectar of Happiness (0,75L)Nejprodávanější new england ipa pivovaru. V chuti i vůni výrazné tóny ananasu, manga a žlutého melounu. Dodavatel: Pivovar Zichovec149,00 Kč
Skladem -
Červený Vlk - Nachmelený Jezevec (0,75L)Nachmeleného Jezevce připravujeme infuzním rmutováním, které je typické pro tento druh piva. Chmelovar Jezevce začínáme odrůdou Vital, která zajistí správnou hořkost, v polovině přidáme chmel Centennial a na konci odrůdu Citra, abychom zachovali...139,00 Kč
Skladem -
Clock - Twist (0,75L)Načervenalá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující aroma citrusových plodů a tropického ovoce. Středně plné sladové tělo, více prokvašené s nižším řízem. V hlavní roli americké chmely Citra a Centennial použité jak při chmelovaru, tak pro...122,00 Kč
Skladem -
Červený Vlk - Bílý Hranostaj (0,75L)Bílý Hranostaj je velmi světlé až mléčné pivo. Používáme na něj pouze plzeňský a pšeničný slad, svrchní kvasnice a infuzní varní postup. Hranostaje připravujeme tak, aby vynikl jeho výsledný, výrazně aromatický charakter. Hořkost ponecháváme na...139,00 Kč
Skladem -
Volt - Zesilovač (0,75L)Polotmavé, svrchně kvašené pivo typu India Pale Ale. Aroma je silně ovocné, ovlivněno chmely odrůd Citra a Mosaic. Chuť je plnější s dominantními tóny tropického ovoce, grapefruitu a citrusů.125,00 Kč
Skladem
Je zde 49 produktů.
Neznáme moc ovocnějších chmelů, než je Strata. V sametové a krémové Milkshake IPA je tento chmel opravdovou tropickou hvězdou.
Dodavatel: Pivovar Chroust
Další podařená West Coast IPA z pivovaru Raven.
Dodavatel: Pivovar Raven
Tahle hustá a šťavnatá milkshake IPA je infuzována velkou náloží manga a špetkou poměranče k podrthnutí jemné kyselosti. Výsledkem je letní a zábavné pití, které má sílu. Navíc je zářivě žluté jako odpolední slunce.
Dodavatel: Pivovar Stern
Popularita NEIPA je bezpochyby nekonečný příběh.
Tak naskočte na létající smokopy a pojďme si společně zazpívat: nikdy nekončící stooryyyy aaahhh!
Polar Eclipse přináší to nejsvěžejší chmelové potěšení ze studených hlubin vesmíru. V tomhle kousku ze série I-P-A-versum jsme se rozhodli vyzkoušet, co aktuálně nejdivnější ze zvláštních chmelů, Zappa, dokáže udělat za podpory ovocného Idaho 7 ve vířivé kádi a ještě ovocnější Citry ve studeném chmelení. Společně vytváří silnou alianci oplývající hlubokým aroma přezrálého ovoce s osvěžujícím mangovým nádechem. Na její podporu se přidává světlý, jemný základ se špetkou žita pro ještě krémovější texturu, který tenhle vesmírný zážitek hezky zakulacuje.
Passion Fruit je dalším hrdinou single fruit série z pivovaru Hopito . V tomto čirém Sour Ale najdeme především mučenkové pyré, ječné a pšeničné slady, laktózu, kvasinky a bakterie Lactobacillus Plantarum. Osvěžující záležitost pro každé roční období!
Obrovské množství mangového pyré jde do dalšího jediného ovocného piva z pivovaru Hopito . V tomto kalném Sour Ale najdeme především mangové pyré, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, laktózu, kvasinky a bakterie Lactobacillus Plantarum. Osvěžující záležitost pro každé roční období!
EUPHORIA #4 Další pivní novinka Vik. Krémový Choco Hoodoo Brown Ale 16°; 5,8 obj. alk. Velmi jemné krémové plnější sladové tělo, mahagonová barva a hlavně velmi příjemná čokoládová chuť i aroma. Chladná pivní čokoláda.
Tohle je naše poslední NEIPA ze série IPA TONE, proto jsme využili příležitost a udělali ještě jeden zajímavý experiment. Žádné vločky, žádná pšenice, jen dva světlé ječné slady na dosažení nejsuššího zakaleného základu. Do toho jsme nasypali dvojici mimořádně zajímavých nových chmelů - ovocnou Zambu a krásně neobvyklou Zappu. Společně vytváří jedinečné aroma exotického ovoce v kombinaci s porcí grepu, tabáku a nádechem konopí.
Dodavatel: Pivovar Sibeeria
Neuvěřitelně šťavnatá NEIPA chmelená odrůdami New Wave.
Dodavatel: Deer Beer.
Chmel Nelson Sauvin je náš oblíbenec. Jeho tóny bílého vína a angreštu doplněného tropickým ovocem jsou naprosto unikátní.
Dodavatel: Pivovar Chroust
Speciální spodně kvašené pivo uvařené ze čtyř druhů sladu, chmelené českými odrůdami Harmonie a Žatecký poloraný červeňák. Díky vyšší plnosti a obsahu alkoholu je ideálním společníkem pro dlouhé zimní večery. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
Právě k nám dorazila nová várka čerstvých chmelů z Nového Zélandu a už se nemůžeme dočkat, až se s vámi o ní podělíme. Šíleně ovocné, exotické aroma, jaké vytvoří jen zélandské chmely, spolehlivě vnese blahodárné paprsky pacifického slunce do studené Evropy. Tuhle šťavnatou NEIPA jsme nachmelili tím nejlepším, co farmy Hop Revolution nabízejí: Nelson Sauvin, Pacific Sunrise, Motueka a dokonce i trochu Riwaky a to je asi tak všechno, co k tomuhle pivu nutno říct. Sami víte, že s takovým kombem se nedá šlápnou vedle.