Milovníci chmelových symfonií jistě ocení toto svrchně kvašené pivo jantarové a citrusové vůně, která opět přichází z amerických chmelů, na kterých se zde opravdu nešetří.
Dodavatel: Pivovar Mordýř
Je zde 88 produktů.
Milovníci chmelových symfonií jistě ocení toto svrchně kvašené pivo jantarové a citrusové vůně, která opět přichází z amerických chmelů, na kterých se zde opravdu nešetří.
Dodavatel: Pivovar Mordýř
Naše druhé pivo z Létajícího pivovaru Lípák je India Pale Ale. Jedná se o hořčí pivo (IBU 50) s příjemným citrusovým koncem na jazyku. Tato lahodná a osvěžující chuť ve Vás vyvolá touhu po dalším loku, otevření další láhve nebo objednání dalšího půllitrů.
Slavnostní pivo připravené originálním způsobem chmelení zeleným hlávkovým chmelem z letošní sklizně. K jeho přípravě bylo požito výhradně českého aromatického chmele – Žateckého poloraného červeňáku.
Tento noblesní ležák typu Märzen má plné sladové tělo harmonicky vybalancované příjemnou a velmi jemnou hořkostí Žateckého poloraného červeňáku. Ve vůni příjemné „zelené tóny“ připomínají bílá vína odrůdy Sauvignon. Sytá zlatá barva, velice jemná hořkost a říz dotváří chuťový zážitek z tohoto piva. Je vhodné např. jako aperitiv, nebo ke studeným předkrmům. Velmi dobře ladí k rybám s výraznější úpravou, nebo bílým masům se smetanovou omáčkou.
Dodavatel: Pivovar Chodovar
Slabší verze oblíbené šťavnaté neipy Juicy Lucy. V chuti i vůni tóny žlutých melounů, zralého manga a broskví. Juicy Lucy je první NEIPou, kterou jsme kdy u nás uvařili a od té doby jsme si tento styl zamilovali. Pro tento styl je typické extrémní množství použitého aromatického chmele v pozdních fázích výroby, to z důvodu, abychom dosáhli maximální možné ovocitostí ve vůni i v chuti, ale hořkost stále drželi na uzdě. Dále se používají ovesné vločky, které zjemní strukturu těla a pivo je pak krásně sametové.
Dodavatel: Pivovar Zichovec
Světlé, silné pivo, nefiltrované, spodně kvašené.
Dodavatel: Pivovar Pivečka s.r.o.
American pale ale zlatavé barvy, který je až po okraj naplněn aromatickými chmely Citra a Sládek. Právě tyto chmely dodává do piva tóny tropického ovoce s lehce pryskyřičným podkresem. Hořkost po napití příjemně doznívá. Krásně komplexní a pitelné pivo.
Dodavatel: Pivovar Zichovec
Spodně kvašená světlá třináctka s těmi nejvybranějšími českými chmely. Sladový základ tvoří tradiční plzeňský slad, který je doplněn britským sladem Maris Otter. Příjemná hořkost a vysoká pitelnost dělají z tohoto ležáku ideální vánoční dárek pro kohokoliv, kdo rád zkouší nová kvalitní piva, ale zároveň je spíše konzervativní a dává přednost spodně kvašené klasice.
Silnější svrchně kvašené pivo, které vaří pivovar Permon přes zimní období. Používají se originální americké chmely, nejvyšší kvality. Slad je přímo určený k výrobě piv typu PALE ALE. Pivo je chmeleno jak klasicky, tak dvojfázově za „studena“. Pivo je nefiltrované a nepasterované. Složení: 2 druhy sladu a 3 druhy amerických chmelů.
Dodavatel: Pivovar Permon
Světlé koloniální pivo typu Indián Pale Ale jsme po mezinárodní roztržce s atomovou velmocí poctili jménem jiného bojovníka za svobodu.
Svrchně kvašené pivo typu Australian Pale Ale. V tomto stylu najdete australské chmely, které vám krásně intenzivně voní po kandovaném ovoci, ananasu s doznívající růží. Hořkost tohoto piva je střední a objevují se zde tony melounu či tropického ovoce. Barva je světlá jako sluníčko, pod kterým chmel zrál.
Svrchně kvašené pivo typu English India Pale Ale. Vůně je jako čerstvě rozkrojená limetka. Chuť je výrazná chmelová a pivo více prokvašené, takže i sušší. Barva je velmi světlá, ale nikoliv čirá, nýbrž mlhavá, jako lesklý závoj odrážející světlo.
Dodavatel: Pivovar Volt
V tomto pivu převažuje dominantní chmel Eldorado, který dohromady s Citrou a Apollem vytváří velmi příjemné pivo, které voní po citrusech a mangu.
Dodavatel: Pivovar Matuška
Apollo Galaxy původně vychází z GB Pale Ale. Pokusili jsme se vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté Rakety a pitelnost Californie, a zároveň si zachová plnost a sílu, která je vhodná pro teplé letní večery. Použili jsme chmel Galaxy nabitý australským sluncem, který dodává s chmelem Citra výrazné aroma po tropickém ovoci. Pro hořkost piva byl použit americký chmel Apollo.