Barvu má toto pivo jako kaštanový jantar. Chuť je jemná, pěna bílá, pěkně krémová. I přes vysoký podíl alkoholu je pivo sladší, kořenité až lehce nahořklé. Dochuť je sladká, kořenitá a lehce nahořklá.
Dodavatel: Brouwerij Huyghe
Je zde 123 produktů.
Aktivní filtry
Barvu má toto pivo jako kaštanový jantar. Chuť je jemná, pěna bílá, pěkně krémová. I přes vysoký podíl alkoholu je pivo sladší, kořenité až lehce nahořklé. Dochuť je sladká, kořenitá a lehce nahořklá.
Dodavatel: Brouwerij Huyghe
Kveik NEIPA
Kompozici čtyř sladů a kombinaci evropských a amerických chmelů si zamilujete. Jantarová barva, plné tělo, kulatost žitného sladu, ořískové tóny a suchý dozvuk. Typická pravá chmelová hořkost ladí s chutí a vůní citrusů amerického chmele. Pitelné pivo naladěné k dlouhému vychutnávání.
Dodavatel: Pivovar Chomout
Axiomský Pale Ale je pro každou příležitost. Výrazně chmelový s lehkým tělem, osvěžující a hodí se k mnoha pokrmům. Tohle je pivo, ke kterému se vždy vracíme a nikdy nezklame.
SPECIALTY FRUIT IPA – Někteří se těší na léto, a ptřebují přitom v zimě zahřát. Právě pro ně jsme uvařili naši první Fruit India Pale Ale, která je nadupaná pořádnou dávkou Manga a Pomerančů okořeněná jemnou dávkou Chilli papriček odrůdy Big Black Mama. Tato šťavnatá pecka Vás přenese na tropický ostrov a přitom vás skvěle zahřeje v této mrazivé době
Elegantní, rustikální pivo vařené s výrazným podílem bio špaldy a vyzrávané v dřevěných sudech po dobu 3-6 měsíců. Rafinovaný projev s lehkou kyselinkou, výrazným aromatem bílého vína, plnou strukturou a dlouhým finišem. 7,9 % alk.
Dodavatel: Pivovar Clock
Kazbek je český chmel a byl první ve vlně nových aromatických odrůd. Má vůni citrusů, sladkého ovoce a lesních plodů, ale stále má charakter ušlechtilého chmele. V Cold IPA jsme nechali Kazbek vyniknout na světlém základu z plzeňského sladu a rýže a podpořili ho špetkou Citry.
DDH znamená "Double Dry Hopped," což naznačuje, že byl tento pivní nápoj obohacen o další dávku chmelových chutí a aromat. Brut IPA je styl, který se vyznačuje suchostí a vyvážeností. Jeho název vychází z podobnosti s brut šampaňským, a to díky žádnému obsahu zbytkového cukru, který dělá tuto IPA velmi suchou a osvěžující. S chmely Galaxy a Mosaic nabízí osvěžující chuťový profil, který se snoubí s elegantními charakteristikami. Suchost a lehká tělnatost tohoto piva podtrhují jeho schopnost zahrnout do sebe složité chutě a zároveň zajistit hladký zážitek při pití.
Dodavatel: Pivovar Volt
V naší sérii piv Evolution zkoušíme a představujeme nové české experimentální odrůdy chmele. Používáme celé sušené hlávky vždy do lehkého piva, kde může aroma chmele pořádně vyniknout. Pro Evolution #008 jsme vybrali odrůdu NŠH 11/18.
Dodavatel: Pivovar Sibeeria
Waauu tak tohle je opravdu lahůdka v podobě Kveik NEIPA z pivovaru Zhůřák.
Pěkně silná Triple IPA s 99 a více IBU, takže pořádná porce hořkého moku.
Jde o slabou příjemnou, světlou třináctku stylu I.P.A. Nosným sladem je světlý žitný ze sladovny Weyermann. Na rozdíl od přímočarých citrusových IP je tato rafinovaně „dozdobena“ i chmely s bylinným a borovicovým aroma. Žitný slad dodává výraznou chlebovou plnost a vyšší zákal.
Fox a Dragon - dva nejlepší slovinské chmely - se snoubí v naší nové IPA a probudí smysly harmonickým tancem citrusových vůní hořkého grapefruitu a šťavnaté mandarinky. Hladké sladové tělo dokonale vyvažuje intenzivní chmelovou chuť, která vyvrcholí nádherně osvěžujícím závěrem.
Tento nápoj ztělesňuje mazanou hbitost lišky a ohnivého ducha draka v každém doušku. Vzrušující IPA představující dva nejlepší slovinské chmely: Fox a Dragon. Rozčiluje smysly harmonickým tancem citrusových vůní, nabízí směs pikantního grapefruitu a pikantní mandarinky. Jeho hladká sladová kostra dokonale vyvažuje intenzivní chmelovou chuť, která vyvrcholí nádherně svěžím a osvěžujícím závěrem. Mýtická kolize chutí, tento nápoj ztělesňuje mazanou hbitost lišky a ohnivého ducha draka v každém doušku.
V naší sérii piv Evolution zkoušíme a představujeme nové české experimentální odrůdy chmele. Používáme celé sušené hlávky vždy do lehkého piva, kde může aroma chmele pořádně vyniknout. Pro Evolution #007 jsme vybrali odrůdu NŠH 14/18.
Dodavatel: Pivovar Sibeeria
Francouzská kooperace. Před několika měsíci jsme navštívili kamarády v pivovaru Brasserie Au Baron na francouzsko-belgické hranici a uvařili spolu saison inspirovaným českým pivem. Když ho dorazili do Prahy představit, chtělo to uvařit zase ležák inspirovaný jejich tradičním Bière de Garde. Procento pšenice v sypání a chmel Strisselspalt z Francie v kombinaci s jednoduchým infuzním rumtováním dali vzniknout značně jinému ležáku, než běžně vaříme. Hodně lehkému, jemnému pivu s květinovými tóny a jemnou pěnou. Vedle piva Saison Bohémienne, které jsme spolu vařili ve Francii, hezky demonstruje, jak různými způsoby se dají spojit dva odlišné pivní světy.